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食育の取り組み

食育の取り組み

給食には玄米ごはんを導入しています

白パン、白米、白砂糖などの精製食品に比べて、未精製食品はビタミン、ミネラル、食物繊維など素材本来の栄養がまるごと含まれており、血糖値の上昇をゆるやかにします。

キッズアカデミーでは完全給食を行っており、玄米ごはんを導入しています。
子ども達も大好きで、毎日おかわりをしてたくさん食べまてくれます。

玄米ごはん

年中組さんからは懐石料理作法を取り入れています

キッズアカデミー年中組さんでは、給食の際に、食べる順番にも工夫をしています。

懐石料理の食べ方である、野菜、汁、肉や魚、ご飯・麺類の順番で食べることによって、糖の多いご飯や麺類などの炭水化物を最後に食べることになり、食後の血糖値の上昇がゆるやかになります。

日ごろの取り組みから、健康的な生活習慣を心がけています。

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